बादाम और सफेद चॉकलेट गुझिया कैसे बनाये

badam aur White Chocolate Gujiya kaise banaye

बादाम और सफेद चॉकलेट गुझिया पकाने की विधि के बारे में : सर्वोत्कृष्ट होली पकवान, गुझिया एक भारतीय मिठाई है जो होली के त्योहार के दौरान हर घर में बनाई जाती है। छोटी-छोटी पकौड़ी सभी चीजों के साथ पैक की जाती हैं, जो स्वादिष्ट और मीठी होती हैं, ये परोसने और खाने में आसान होती हैं। लगभग एक घंटे में और सरल सामग्री के साथ, आप इन गुझिया को घर पर आसानी से तैयार कर सकते हैं।

बादाम और सफेद चॉकलेट की सामग्री गुजिया पकाने की विधि : यह गुझिया रेसिपी एक स्वादिष्ट संस्करण है जिसमें सफेद चॉकलेट, नारियल, इलायची, बादाम और गुड़ की स्वादिष्ट भराई होती है, जो गहरे कुरकुरा तले हुए होते हैं।

बादाम और सफेद चॉकलेट गुझिया की सामग्री

  • आटा के लिए:
  • 2 कप ऑल – परपज़ आटा
  • 1/4 कप स्पष्ट मक्खन (घी)
  • 1/2 कप पानी
  • भरने के लिए:
  • 1 कप सफेद चॉकलेट
  • 1/4 कप नारियल का रस
  • एक चुटकी हरी इलायची पाउडर
  • 1/2 कप बादाम
  • 1 बड़ा चम्मच गुड़

कैसे बनाएं बादाम और सफेद चॉकलेट गुझिया

  • 1.आटा और घी एक साथ रगड़ें और नरम आटा बनाने के लिए पानी के साथ एक साथ बांधें। इसे it घंटे के लिए आराम दें।
  • 2.एक कटोरी में, चॉकलेट फ्लेक्स, नारियल, बादाम को एक साथ मिलाएं और गुड़ डालें।
  • 3.आटे की छोटी गेंदें बनाएं और इसे out सेमी मोटी रोटियों में रोल करें।
  • 4.सेंटर में फिलिंग रखें, इसे ज्यादा न करें क्योंकि इसमें गुझिया फ्राई करते समय फट जाएगी।
  • 5.किनारों पर पानी लागू करें और सिरों को सील करें, आकृति आधा-चाँद जैसा होगा। किनारों या चुटकी के चारों ओर एक डिज़ाइन बनाने और किनारों को मोड़ने के लिए कटर का उपयोग करें।
  • 6.एक गहरे पैन में तेल / घी गरम करें; गुझिया को गोल्डन ब्राउन होने तक तलें।
  • 7.होली के त्यौहारों के दौरान परोसें।
मुख्य सामग्री: सभी प्रकार के आटे, स्पष्ट मक्खन (घी), पानी, सफेद चॉकलेट, डेसोकेटेड नारियल, हरी इलायची पाउडर, बादाम, गुड़

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